Ресторан «Рыба моя» приедет к вам

    Кейтеринг ресторанного уровня в Москве и Подмосковье.

    Нам доверяют
    Simple, METRO, blazar, РБК, РЕСО-Гарантия, Альфа-Банк, TOUS, Росатом, Mercedes-Benz, АХ, Счастье детям, Кенгуру, hh.ru

    Мы готовим на кухне ресторана, а заканчиваем блюда у вас, из-под ножа.

    ПродуктОтбираем у крупных поставщиков и фермерских хозяйств. Рыба и морепродукты как у нас в зале.
    БезопасностьЗаготовки на кухнях наших ресторанов по всем санитарным нормам.
    СервисОфицианты рядом, когда нужны, и незаметны, когда нет.
    ШефИмя и пара слов о шефе появятся здесь.

    Вы выбираете уровень комфорта

    Ресторан под ключ

    Всё включено

    Берём на себя всё: доставку, приготовление на месте, сервировку, обслуживание и кулинарные шоу.

    • Повара и официанты на площадке
    • Сет-дизайн, посуда, текстиль, флористика
    • Бар и авторские коктейли
    Обсудить «Всё включено»
    Доставка и сервировка

    Привезём и накроем

    Приедем заранее, приготовим блюда и украсим фуршетные станции.

    Обсудить этот формат
    Только доставка

    Фуршетные сеты

    Позиции, которым не нужна сервировка. Вкус и вид сохраняются в дороге.

    Обсудить этот формат

    Каким будет ваш вечер?

    Пять форматов, которые мы собираем чаще всего. Выберите близкий, остальное обсудим.

    Длинный банкетный стол в саду со свечами и зеленью

    Рассадка за столами, официанты и бармены. День рождения, свадьба, семейный праздник.

    Хочу так же

    Стол, который запоминают

    Посуда, текстиль, декор и флористика по последнему слову сервировочной моды.

    • Художественные концепции
    • Необычная посуда и подложки
    • Грейзинг-поляна
    • Тематическая подача
    • Эко-стиль
    • Анимационные станции
    Получить примеры сервировки
    Канапе с ягодами, хамоном и сыром на длинных блюдах
    Брускетта с уткой, бри и ежевикой
    Тарталетки с тартаром из тунца и креветками

    Кухня ресторана, а не цеха

    Гребешки, осьминог, тунец, креветки на гриле и рыбные нарезки. Всё, за чем приходят в «Рыбу мою».

    Получить меню в Telegram
    Своя площадка

    Well Well Music Bistro

    Зал на Славянской площади для банкета, фуршета, музыкального вечера или караоке. Кухня «Рыбы моей» этажом выше.

    Гости в Well Well поднимают бокалы в красном зале
    Коктейли на красной скатерти
    Красный зал Well Well с сервированным столом
    Музыкант с бас-гитарой на сцене
    Атмосфера

    Вечер, который хочется продлить

    Свет, музыка и сервис, который не мешает разговору.

    Длинный банкетный стол со свечами и бокалами в полумраке
    Красный зал со свечами, цветами и сервированным столом
    Официант наливает шампанское за праздничным столом
    Повара заканчивают подачу блюд на месте
    Бокалы на красной скатерти и рука гостя

    Как это происходит

    1. Разговор с ИринойОбсуждаем повод, место, настроение и уровень сервиса.
    2. ДегустацияПробуете меню до события и правите его под себя.Записаться на дегустацию
    3. ПодготовкаСобираем меню, сервировку, команду и логистику площадки.
    4. Ваш вечерПриезжаем заранее, готовим на месте и уезжаем, оставив чистоту.

    Вопросы, которые задают первыми

    За сколько бронировать дату?

    Чем раньше, тем свободнее выбор. Новогодние вечера лучше обсуждать уже сейчас.

    Что входит во «Всё включено»?

    Меню, повара и официанты на площадке, посуда, текстиль, декор, бар и уборка после события. Состав уточним под ваш вечер.

    Работаете за городом и на природе?

    Да, в Москве и по всему Подмосковью: дачи, усадьбы, загородные клубы, открытые площадки.

    Можно по договору и безналу?

    Да, работаем с компаниями по договору и с закрывающими документами.

    Учтёте диеты и аллергии?

    Да. Расскажите о гостях на первом разговоре, и шеф соберёт меню с учётом ограничений.

    Вы сохраните конфиденциальность?

    Да. Мы не публикуем фото и имена гостей без согласия заказчика.

    Директор кейтеринга

    Ирина Маталыга

    Ответит лично и соберёт предложение под ваш повод.

    +7 (985) 133-35-64
    Telegram WhatsApp

    Расскажите о событии

    Повод
    Блюда из меню

      Пока ничего не выбрано. Отметить блюда в меню

      Где удобнее ответить
      Позвонить